是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
丝瓜蒸豆腐的做法 点击查看大图

丝瓜蒸豆腐

浏览 1.9万 · 收藏 365
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

媚娘小厨
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
北豆腐 半盒
、
丝瓜 1根
、
蒜末 2勺
、
#
、
自制的辣椒酱 1勺
、
六月鲜8克轻盐原汁酱油 1勺
、
橄榄油 1勺
、
味达美臻品蚝油 少量
、
凉开水 1勺
烹饪步骤
小贴士

❉ 调制的料汁咸味足够，轻盐酱油、蚝油、辣椒酱里都有隐形盐的存在，不需要再另外加盐 ❉ 豆腐我个人偏爱卤水点的北豆腐，老嫩适中，豆腐的韧性也比较好，烧煮蒸制都不易碎。内脂豆腐太嫩没口感，更适合用来做汤、凉拌、造型的菊花豆腐等。不过食材也是仁者见仁，智者见智，各有所爱，选择你喜欢的都错不了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-23

换个做法

丝瓜蒸豆腐的其他做法

丝瓜蒸豆腐的相关分类

蚕豆 蒜薹 蒜蓉小龙虾 竹笋 豌豆 小龙虾 更多

丝瓜蒸豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许