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一点都不苦的苦瓜煎蛋

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yingling7

我从小挑食，不爱吃苦瓜，今天在超市看到苦瓜很新鲜，很多人抢购，我也买了一条回来。努力把苦味去掉，哄着孩子们吃，为了不让她们像我一样挑食，拼了 参与活动: #免费申领｜太太乐527爱妻节邀你为爱下厨#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦瓜 1根
、
鸡蛋 4个
、
太太乐芝麻香油 少量
、
太太乐蔬之鲜 少量
、
太太乐原味鲜酱油 少量
、
盐 适量
、
花生油 适量
、
葱花 少许
、
生粉 半勺
烹饪步骤
小贴士

焯水可以有效去除苦味，还可以保留苦瓜的颜色，煎出来颜色才会翠绿好看哈。 这样做孩子们都抢着吃，微微苦，都可以接受，加点香油可以使味道更丰富

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-22

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