西兰花炒虾仁
其实这是一道特别家常的菜，但用了太太乐的特级鲜酱油，感觉味道更加鲜美入味。这也可以算是一道快手菜，好吃又健康。 参与活动: #免费申领｜太太乐527爱妻节邀你为爱下厨#
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步骤1/8
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将西兰花分成小块，另起一锅热水。
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步骤2/8
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等待焯西兰花的时候，在切一些蒜末。
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步骤3/8
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将新鲜的虾仁，清洗干净去了黑线后，用蒜蓉，太太乐原味鲜酱油腌制一下。
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步骤4/8
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水煮沸后，下西兰花。
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步骤5/8
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将西兰花断生，焯水。
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步骤6/8
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焯好水后，另起一锅，热油，倒入虾仁翻炒均匀，变色。
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步骤7/8
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然后倒入焯过水的西兰花的时候，加一茶匙蔬之鲜。
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最后一步
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最后翻炒均匀，出锅，盛盘上菜啦。
1，以前炒西兰花虾仁，虾仁没有提前腌制，这次用这个酱油腌制一下后再炒，提升了整体菜的口感，更加有滋味啦。
2，，虾仁去黑线可以用刀开背的方式，也可以用牙签挑取，看个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-22
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