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豆腐蔬菜饼 12+宝宝辅食的做法

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豆腐蔬菜饼 12+宝宝辅食

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软糯好吃的豆腐饼赶快给宝宝安排上吧，我加了点虾皮，鲜香补钙又营养！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋清 1个

、

内酯豆腐半块

、

菠菜 15克

、

胡萝卜 15克

、

淡干虾皮适量

、

菌菇粉适量

、

宝宝热炒油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
内酯豆腐压碎。
步骤2/8 点击查看大图
+焯水的菠菜碎和胡萝卜碎+浸泡了20分钟的虾皮碎。
步骤3/8 点击查看大图
+蛋清。
步骤4/8 点击查看大图
+菌菇粉。
步骤5/8 点击查看大图
搅拌拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
锅开小火刷热炒油，用勺子摊入小饼，整理一下形状。
步骤7/8 点击查看大图
煎至两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
软糯营养的小饼就做好了。

小贴士

翻面的时候要小心点，饼饼很软大力很容易碎！如果觉得太软不好操作，可以适量加点面粉，会更好操作一些，不要加太多口感会变硬的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-22

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