黑椒芝士火腿面包
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小红书看到的方子,正好手边食材都有,所以就爽快的复刻了,味道非常赞的呀。
营养分析
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29克
9克
30克
315
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
加入采购清单
主料:
硬红高筋粉
250克
法国老面
50克
黑胡椒粉
1克
糖
25克
酵母
2.5克
牛奶
40克
水
125克
鸡蛋
25克
黄油
15克
芝士粉
适量
沙拉酱
适量
玉米肠(或黑椒肠、德式肠都可以)
8根
烹饪步骤
-
步骤1/13
除黄油外的所有原材料入桶搅拌。低速两分钟、中速三分钟,高速五分钟左右。
-
步骤2/13
搅拌至面团起筋,拉开有粗糙的厚膜。
-
步骤3/13
加入软化好的黄油和黑胡椒粉,低速搅拌一分钟后转高速五分钟左右。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-05-21
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