小南瓜烧土豆
吃点素的 同样营养又美味
-
步骤1/18
点击查看大图
准备葱段
-
步骤2/18
点击查看大图
大蒜切成小块
-
步骤3/18
点击查看大图
生姜切片
-
步骤4/18
点击查看大图
南瓜 去皮去瓤 切成小块
-
步骤5/18
点击查看大图
土豆切成和南瓜大小相同的块 泡在水中
-
步骤6/18
点击查看大图
炒锅烧热放油 下葱姜蒜 炝锅
-
步骤7/18
点击查看大图
炒出葱姜香味 下入南瓜和土豆
-
步骤8/18
点击查看大图
翻炒大约2分钟 至土豆断生
-
步骤9/18
点击查看大图
加一小勺白糖
-
步骤10/18
点击查看大图
淋入酱油
-
步骤11/18
点击查看大图
调料翻炒均匀 加入开水 与食材持平
-
步骤12/18
点击查看大图
撒食盐调味
-
步骤13/18
点击查看大图
盖上锅盖 中火炖15分钟
-
步骤14/18
点击查看大图
开盖后 加一小勺蚝油
-
步骤15/18
点击查看大图
改大火 把汤汁收浓稠
-
步骤16/18
点击查看大图
撒少许鸡粉
-
步骤17/18
点击查看大图
翻炒至调料融合 撒葱花 关火出锅
-
最后一步
点击查看大图
✅完成✅
根据南瓜的特点调整加水的量 :南瓜是 干 糯的口感水多一些。南瓜是比较软 绵的 就可以少加水。
收汁的时候不要过度翻炒 尽可能保证南瓜的块状。炒成南瓜糊 菜的品相 就美丽了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-21
小南瓜烧土豆的其他做法
小南瓜烧土豆的相关分类
小南瓜烧土豆的相关推荐
-
温热煮红酒,伤心的人别喝。
595319人看过 -
南瓜蒸枣
97514人看过 -
肉末烤茄子
6586910人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
792191人看过 -
番茄鱼丸汤| 脆嫩爽口
5255192人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
413266人看过 -
年夜饭隆重推出独家秘方#酱牛肉#
217112人看过 -
尖椒鸡
29099人看过 -
无鱼不成席,年夜饭如何做出既美味又好看的鱼,看这里就对了!
1263676人看过 -
爽口嫩滑 年夜饭 水煮牛肉
658114人看过 -
开运年夜饭“蒸蒸日上”,虾仁蒸鸡蛋豆腐
3966982人看过 -
年夜饭“金玉满堂”奶香吐司#新年好食,只炼好事#
155617人看过