可乐鸡翅
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步骤1/10
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准备好食材和调料,鸡翅洗净,姜切片
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步骤2/10
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鸡翅放开水里焯烫一下
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步骤3/10
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焯好的鸡翅冲洗干净,晾干水分或者用厨房纸擦干水
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步骤4/10
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鸡翅打花刀
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步骤5/10
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锅里放少许油,小火把鸡翅煎至两面金黄
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步骤6/10
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倒入一瓶可乐,把生姜也放进去
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步骤7/10
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再倒入六月轻10鲜原汁酱油
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步骤8/10
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大火烧开后转中火,待汤汁快收干可以看到温亮亮稠浓的汤汁就可以关火,鸡翅摆盘,淋上酱汁
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步骤9/10
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香甜诱人的可乐鸡翅就做好了
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最后一步
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快来开动吧
喜欢甜一点的可以加几粒冰糖和可乐一起煮,注意汤汁减少的时候要看好防止糊锅
因为六月鲜酱油本身有盐味,所以不需要另外加盐
煎鸡翅也可以不放油,鸡皮里含有油脂慢慢的煎就会出油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-19
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