超级下饭青椒辣酱
天气热吃不下饭的,可以试试这个。做了尽快食用,或者放入冰箱。(手工的不加防腐剂,尽快吃完啦~)
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步骤1/5
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青椒洗干净备用,大蒜剁碎。(喜欢豆豉的可以加点点,更香)
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步骤2/5
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沥干水无油放锅里煎到焦黄就好
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步骤3/5
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煎好的辣椒剁碎。不用剁很小块
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步骤4/5
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先放油,再放大蒜、盐、糖。炸几分钟放豆豉。
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最后一步
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放凉装瓶,天气热就放冰箱。超级下饭!
喜欢豆豉的就放豆豉。大蒜不用很多,一点点就好,增加香味。喜欢更辣的可以放点小红椒~双椒酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-19
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