红烧肉肉与蔬菜
最近搬家了,工作也越来越忙,一直准备着要把日常拍成视频的愿望也越来越远离现实,才想起来还有一个菜谱的号,趁着这两天隔离,叫了外卖,在家把现有的食材做一顿好吃的吧
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步骤1/7
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切片,焯水
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步骤2/7
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锅里放油,小火,加生姜片
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步骤3/7
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就用小火,把肥肉的油练出来,小火烧也不容易炸锅
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步骤4/7
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油练差不多了,加入老抽,生抽
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步骤5/7
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加香菇,热水,漫过肉,小火烧,锅盖盖起来
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步骤6/7
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水烧差不多了,加入土豆胡萝卜和盐调味,出锅,吃饭
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最后一步
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土豆上市的季节,顺便做了一个土豆泥拌卷心菜,所以今晚吃的都是土豆宴呀,下次有机会出这个土豆泥教程,非常方便,也很适合小孩儿口味
用心等待烹饪的食物最美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-19
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