雪碧泡青瓜

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雪碧泡青瓜与传统做法有啥区别？我觉得雪碧版的汁水超级好喝，酸酸甜甜的口感，夏天吃超级解腻。
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雪碧泡青瓜的用料

黄瓜 2根（去头去尾600克） 盐 6克
糖 30克 白醋 75克
雪碧 200克 小米辣 适量
蒜瓣 适量

雪碧泡青瓜的做法

#厨房有维达洁净超省心#雪碧泡青瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净后去头去尾，切段
#厨房有维达洁净超省心#雪碧泡青瓜的做法图解2

步骤2

拿其中一块切两半
#厨房有维达洁净超省心#雪碧泡青瓜的做法图解3

步骤3

再切八段
#厨房有维达洁净超省心#雪碧泡青瓜的做法图解4

步骤4

放盐腌30分钟，这样的黄瓜会出很多汁水，倒掉
#厨房有维达洁净超省心#雪碧泡青瓜的做法图解5

步骤5

再放糖腌30分钟，不要跟醋一起放，这样腌的黄瓜酸味盖过甜味。
#厨房有维达洁净超省心#雪碧泡青瓜的做法图解6

步骤6

再放醋跟雪碧搅拌均匀
#厨房有维达洁净超省心#雪碧泡青瓜的做法图解7

步骤7

放上一些蒜和小米辣，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜，着急吃的，估计2个小时也可以，但一夜后更入味。
#厨房有维达洁净超省心#雪碧泡青瓜的做法图解8

步骤8

这是腌制一夜的黄瓜
#厨房有维达洁净超省心#雪碧泡青瓜的做法图解9

步骤9

装盘食用
#厨房有维达洁净超省心#雪碧泡青瓜的做法图解10

步骤10

黄瓜超级脆口，汁水超级好喝

雪碧泡青瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

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