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铁锅煎雪花肉的做法

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铁锅煎雪花肉

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孩子每天回家比较晚，喜欢吃肉，就准备点夜宵，简单，快捷，两分钟光盘！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

雪花猪肉 190克

、

生抽适量

、

色拉油适量

、

五香粉适量

、

烧烤料适量

、

嫩生菜 2颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
今天遇到非常新鲜的梅花肉，这肉我们这里不是想买就能遇上的，所以果断带回家！
步骤2/5 点击查看大图
肉切片倒入配料腌制20-30分钟。
步骤3/5 点击查看大图
热锅热油一块一块铺平肉.
步骤4/5 点击查看大图
两面煎至，撒上烧烤料，烧烤料经过热油的哄烤，香气弥漫了整个厨房，就是这个味：）！
最后一步点击查看大图
配上一片生菜，这样吃再多都不腻，不得不说这个部位的肉真的是嫩到恰到好处，不是用生粉和嫩肉粉调制出来的肉的口感，你吃够就明白！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-17

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