西芹炒虾仁
高血压患者要注意低盐、低脂饮食,平时可以多吃一些对控制血压有帮助的食物,例如芹菜、白菜、萝卜、粗粮等。 西芹所含的维生素比较高,经常吃西芹还能提高免疫,增强体能,西芹富含多种微量元素,对于血压有很好的调控功效。常吃西芹,对高血压,血管硬化,神经衰弱等患者有辅助治疗作用。 参与活动: #免费申领|厨房有维达,洁净超省心#
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准备食材
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虾仁去虾线洗净沥干水分加入料酒和少许白胡椒粉拌匀腌制15分钟备用
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西芹刮去老皮斜切备用、胡萝卜去皮切成菱形片备用、蒜瓣去皮切成蒜片备用
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锅里烧水加入少许食用油和少许食盐倒入胡萝卜焯2分钟至八成熟即可捞出过凉水备用
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西芹也下去焯两分钟至八成熟捞出过凉水备用
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锅里倒入少许食用油烧至五成热倒入腌制好的虾仁炒熟盛出备用
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重新起锅加入蒜片爆香
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倒入西芹和胡萝卜翻炒均匀
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倒入炒好的虾仁翻炒均匀
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加入轻盐生抽调味即可出锅
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最后一步
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成品
焯菜的时候记得加点食用油和食盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-17
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