是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
“烂”茄子的做法 点击查看大图

“烂”茄子

浏览 114230 · 收藏 3596
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



烂茄子实际不是坏的腐败的茄子,而是是把茄子蒸得酥烂然后凉拌的做法~ 名字的起源不得而知,反正从小老家的人都这么叫,而夏天的夜晚,小桌搬到院子,围墙边的丝瓜藤葡萄藤带来的阴凉,桌上的烂茄子和从井里拿出来的冰西瓜是我对夏天最大的向往~ 其实很多时候,我们吃的不仅仅是食物,而是一种记忆一种感念过去的方式… 参与活动: #免费申领|太太乐527爱妻节邀你为爱下厨#
营养分析 查看详情

21克
6克
25克


310
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
烹饪步骤
步骤1/16

  展开阅读全文

小贴士

我做的凉拌汁只用了1/3,因为队友说还要拌馄饨吃,伙伴们根据实际情况,相应增减调料用量。当然也可以一次性多做一点,拌面拌馄饨拌水饺都好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-05-17

换个做法

茄子的相关分类

茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”