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鲫鱼汤的做法

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鲫鱼汤

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我就是单纯喝个汤，你们可以放豆腐一起也可以。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

葱 1根

、

姜 5片

、

料酒 2勺

、

枸杞 10粒

、

盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲫鱼让老板帮忙弄好，回家用清水冲洗一下，然后锅里放油，放点盐，防粘，放姜丝，然后放入鲫鱼煎至两面金黄。
步骤2/5 点击查看大图
放入刚烧开的水，水开转小火，放入料酒。
步骤3/5 点击查看大图
煮到有点奶白色的时候放入枸杞，这里你们也可以放入豆腐一起，在盖盖煮十分钟这样。
步骤4/5 点击查看大图
煮好以后撒葱花，不吃葱的忽略掉，然后放盐。
最后一步点击查看大图
很好喝，可以试试。又简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-16

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