飘香肉沫蒸豆腐~凯度B7蒸烤箱打卡16
肉末蒸豆腐是一道简单的家常私房菜,营养价值高,材料常见,制作方便,深受喜爱老人小孩喜爱,绝对是米饭杀手。
67克
48克
36克
922
千卡
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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豆腐跟鸡蛋加盐放料理机打碎打匀了。
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步骤3/9
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用料理机打一下,出来的比较细腻均匀,倒入碗里。
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步骤4/9
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凯度蒸烤箱纯蒸模式 15分钟温度100度
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步骤5/9
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大蒜、老姜切成末,香葱切成葱花,把生抽、料酒、蚝油、老抽、 白糖、胡椒粉、 淀粉、清水混合均匀调成调料汁
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步骤6/9
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起锅烧油,放姜蒜爆香
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步骤7/9
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下肉沫煸炒至变色
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步骤8/9
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把调料汁倒下去,小火煮一下,汤汁变得浓稠关火备用。
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最后一步
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将炒好的肉馅连同汤汁淋在鸡蛋豆腐上,撒上葱花,就可以上桌啦!
简单易上手,超级下饭,我喜欢挖上一大勺拌米饭吃,鲜香开胃。有这个凯度B7蒸烤箱真是太方便了,无需看火看时间,控温精准,上汽快,无水垢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-16
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