高蛋白低胆固醇，营养小菜~凉拌鲜豆皮
用简单的食材、简单的烹饪，做营养的食谱。
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居住的城市离太行山几十公里，驱车半小时就能踏入自然乐园。
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归途中买了卫辉特产――鲜豆皮，刚出锅的豆皮浓浓的豆香气，忍不住撕了一块放入嘴里️。
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傍晚到家，迫不及待用鲜豆皮做了一道小菜――凉拌鲜豆皮。
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豆皮、葱白切丝，香菜切段。
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先把葱白、香菜用盐、香醋、香油、油辣椒拌一下。
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最后一步
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再放入豆皮拌匀。高蛋白、低胆固醇的凉拌鲜豆皮，夏天吃更营养，更利口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-15
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