复制路边摊——烤冷面
烤冷面恐怕是每个孩子都特别喜欢吃的小吃。在家自制烤冷面不但成本低，还健康卫生安全美味，快跟着我一起做起来吧。
-
步骤1/21
点击查看大图
超市卖的这种成袋的烤冷面，什么品牌都可以，我通常是看见哪个买哪个。
-
步骤2/21
点击查看大图
摩飞锅中高火刷少许油。
-
步骤3/21
点击查看大图
平放进两片冷面，我喜欢光滑面朝下，喷适量水稍微煎一煎，这样冷面会比较软。
-
步骤4/21
点击查看大图
打入两颗鸡蛋，也可以提前把鸡蛋搅开倒入，两种方法都行。
-
步骤5/21
点击查看大图
用摩飞铲把鸡蛋打散
-
步骤6/21
点击查看大图
趁鸡蛋还没有完全凝固，撒上黑芝麻。
-
步骤7/21
点击查看大图
自己家吃，想撒多少撒多少，密集恐惧症慎入。
-
步骤8/21
点击查看大图
借助工具翻面。
-
步骤9/21
点击查看大图
把食材里的调料倒到碗里，搅拌均匀。酱也可以用冷面包里自带的酱，这个配方是我们家比较喜欢的。
-
步骤10/21
点击查看大图
用刷子均匀的刷到冷面上。我觉得硅胶刷比毛刷用过后更好清洗。
-
步骤11/21
点击查看大图
放入火腿肠和葱花香菜。（根据自己口味）
-
步骤12/21
点击查看大图
沿着一边把冷面卷起来。
-
步骤13/21
点击查看大图
卷的越紧越好，避免散开。
-
步骤14/21
点击查看大图
在表面也可以再刷一点酱。
-
步骤15/21
点击查看大图
我又做了一个单张的，这次里面的放的是火腿。
-
步骤16/21
点击查看大图
最喜欢这个牌子的火腿，不咸，肉块还多。
-
步骤17/21
点击查看大图
做好后盛出来，切块。
-
步骤18/21
点击查看大图
秒杀路边摊烤冷面就做好了。
-
步骤19/21
点击查看大图
可以根据自己的喜欢随意装饰，是不是立马变得高端了？
-
步骤20/21
点击查看大图
看上去很高级。
-
最后一步
点击查看大图
不但好看，关键是好吃，真材实料心意满满。
学会了是不是可以出摊儿了？
ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-15
烤冷面的相关分类
烤冷面的相关推荐
-
6寸戚风蛋糕
455961人看过 -
小羊肚菌汤
300056人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
489307人看过 -
芝士起酥牛肉饼
60154人看过 -
#元宵节美食大赏#番茄鸡蛋排骨面
116386人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
1065238人看过 -
德国碱水面包#一蔬一饭皆告白#
108514人看过 -
素馅饺子
125223人看过 -
#硬核菜谱制作人#芒果西米露
394114人看过 -
#年味十足的中式面点#黑麦蒸饺，为健康加分
142542人看过 -
深海大石斑鱼头煲
189334人看过 -
麻辣拌
828986人看过
