盐焗猪心
浏览 14534 · 收藏 46
将做法保存到手机
在家的时候,老妈偶尔做,突然想起来了,那就试试
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将四块肥肉(最好放新鲜的肥肉,我忘记买了,就放的腊肉)平铺锅底,然后将洗净的半颗猪心放上去
-
步骤2/4
点击查看大图
用盐将猪心掩盖,因为我用的半颗猪心,锅底铺的是腊肉,所以我没有放很多盐,刚刚遮住就可以了,盖上盖子,小火15分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
最后就是这样了,中途我怕没熟,所以中间划了一口子看看
-
最后一步
点击查看大图
装盘,味道不错,就是那种感觉很原始的味道
小贴士
锅底一定要放肥肉,如果用盐铺底,也是可以,不过会糊,而且锅不好洗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
换个做法
猪心的相关分类
猪心的相关推荐
-
盐焗猪腰
11886人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1724533人看过 -
盐焗猪腰
137772人看过 -
炸酥肉
304628人看过 -
盐焗猪肝
20185人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
251592人看过 -
盐焗猪肝
2272人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
610492人看过 -
盐焗蜜汁烤鸡腿
240522人看过 -
盐焗鸡翅、鸡爪、鸡尖
1231077人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
574194人看过 -
白萝卜鸡蛋汤
34264人看过