蒲烧鳗鱼
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步骤1/15
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鳗鱼洗净
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步骤2/15
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沸水中焯30秒
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步骤3/15
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马上放冷水中,洗掉白色的粘膜
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步骤4/15
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从中间剪开
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步骤5/15
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切段
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步骤6/15
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放小葱段,老姜丝,生抽,老抽,料酒,蚝油
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步骤7/15
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抓匀,腌制30分钟
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步骤8/15
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一个洋葱切开
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步骤9/15
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将腌好的鳗鱼段铺在洋葱上,烤箱190度烤8分钟
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步骤10/15
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拿出蒲烧汁
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步骤11/15
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拿出鳗鱼刷在表面,再烤7分钟
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步骤12/15
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烤好了,鲜甜软糯
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步骤13/15
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来一块
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步骤14/15
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好吃
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
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