炝拌笋丝
路过菜场买了点新鲜蔬菜,3块钱4根青笋,一次肯定吃不完啦。趁着做手抓羊肉饭的功夫,做了个炝拌笋丝凉菜,味道还不错啦,分享给大家
23克
5克
19克
285
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
青笋一根就够啦
-
步骤2/12
点击查看大图
去皮,切细丝,热水里面滴几滴油,放少许盐,笋丝用热水焯一下
-
步骤3/12
点击查看大图
过凉水捞出,沥干水分备用
-
步骤4/12
点击查看大图
准备两瓣大蒜
-
步骤5/12
点击查看大图
压成蒜泥放入笋丝中
-
步骤6/12
点击查看大图
锅中放适量油
-
步骤7/12
点击查看大图
放辣椒花椒煸出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
热油倒入笋丝中,加少许白糖调味
-
步骤9/12
点击查看大图
加适量醋
-
步骤10/12
点击查看大图
加少许生抽
-
步骤11/12
点击查看大图
加少许香油
-
最后一步
点击查看大图
完成
1.笋丝一定要沥干水分,再拌入调料。
2.不喜欢吃辣椒的,可以只放花椒。
3.其他调料,根据个人喜好自行增减即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
炝拌笋丝的其他做法
炝拌笋丝的相关分类
炝拌笋丝的相关推荐
-
爽口笋丝
21870人看过 -
老干妈凉拌皮蛋豆腐
4296478人看过 -
#打工人的健康餐#低脂饱腹巨好吃的番茄生菜牛肉饭
137167人看过 -
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
852804人看过 -
#轻食季怎么吃#黄瓜肉肠厚蛋烧
165368人看过 -
立秋后就喝它!轻轻松松养好全家人的胃~
297537人看过 -
黄焖鸡「miu的食光记」
476508人看过 -
餐桌上的春日限定:香葱炒蛋
167874人看过 -
#加油 阿根廷#尖椒炒鸡蛋,味美超下饭!
128450人看过 -
减肥利器——菜团子
147645人看过 -
#秋天怎么吃#腊肠蒸土豆
359170人看过 -
虎皮尖椒
4664人看过