减脂早餐---黑全麦锅贴
美味锅贴这道美食应该不分地区,天南地北大多朋友都比较喜爱,外皮脆香,内馅鲜嫩,平时大家所吃到的为精面制作的锅贴,而今天给大家推荐一款采用黑全麦粉制作的锅贴,更低脂健康。
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步骤1/10
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准备调制馅料,将所有食材混合一起并搅拌均匀备用;
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步骤2/10
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黑全麦粉中加入水,采用筷子搅拌成絮状;揉至面团光滑,可松弛10-20分钟;
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步骤3/10
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取出松弛后的面团搓成长条,揪出小剂子,撒粉按压;
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步骤4/10
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并擀制面片;
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步骤5/10
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取一面片,包裹馅料,对折面片;
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步骤6/10
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从中间捏制两下即可,采用相同手法依次包完;
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步骤7/10
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平底锅中刷油,放入锅贴,小火煎至出现油花后,加入适量的清水,
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步骤8/10
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盖上锅盖焖制5分钟,
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步骤9/10
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撒上黑芝麻,小香葱即可出锅。
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最后一步
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搭配料汁更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
黑全麦锅贴的其他做法
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