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秘制卤猪头皮

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静香爱下厨

这道【秘制卤猪头皮】是我们客家人逢年过节都会做的一道硬菜，搭配蘸料吃起来肥而不腻，满口留香，喜欢卤味的你可以尝试下哦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪头皮 一个
、
姜片 适量
、
葱结 一个
、
八角 2个
、
桂皮 2块
、
香叶 4片
、
干辣椒 4个
、
草果 2个
、
豆蔻 适量
、
小茴香 适量
、
香菜头 4个
、
姜末 适量
、
葱末 适量
、
蒜末 适量
烹饪步骤
小贴士

调料用量大家根据自己口味酌情增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-13

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