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营养师推荐--海参炖鸡汤

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美满的生活

海参具有调节神经系统、快速消除疲劳，预防皮肤老化的功效；对人体的生长发育、预防组织老化、促进伤口愈合、抑制癌细胞都有特殊功效。 这道汤特别适合日常滋补养生的朋友，推荐给厨友们。
食材清单 加入采购清单
海参 2只
、
土鸡 250克
、
虫草花 15克
、
葱 2根
、
姜片 5片
、
大蒜 2颗
烹饪步骤
小贴士

1、好的海参泡发好是没有腥味的，闻上去一股香甜的海鲜味，不用焯水。 2、注意出锅前10分钟再放入海参。 3、如果不喜欢鸡肉，可以用高汤，不加鸡肉也很鲜美滴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-13

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