羊肉汆面,老冯教做简单的硬货“早点”
今天,咱们吃点简单的,来个羊肉汆儿面
7克
21克
12克
190
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
切肉:切薄也不能说特薄,让他有一定的厚度跟一块钱硬币
-
步骤2/13
点击查看大图
腌一下肉,这肉底口要重,胡椒、酱油、醋是。为了去羊肉的膻味儿,香油,老抽增色。 无论是早上吃早餐,还是说中午您吃快速面条,你要提前把肉腌好了,吃多少炒多少
-
步骤3/13
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/13
点击查看大图
家里边和面的时候要加点盐和碱,因为咱们自己吃啊,这个面呢不要和得特别硬
-
步骤5/13
点击查看大图
切面
-
步骤6/13
点击查看大图
加点白面,一抖楼就行了
-
步骤7/13
点击查看大图
起锅烧油,放花椒,把花椒炸成褐色后,捞出
-
步骤8/13
点击查看大图
再放姜、蒜、肉、下锅炒
-
步骤9/13
点击查看大图
肉一变色,就放葱
-
步骤10/13
点击查看大图
放点酱油,然后放一点开水
-
步骤11/13
点击查看大图
煮面水开了煮面
-
步骤12/13
点击查看大图
锅里羊肉一点老抽,再来一点味精或者鸡精
-
最后一步
点击查看大图
咱们自己和的面不像外边买的,它里面加东西,等咱们这个煮面开锅的时候。咱们的羊肉汆面都做好了。这可以当早餐,也可以当午餐满足自己的这个美食爱好,也是非常享受的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
羊肉汆面的其他做法
羊肉汆面的相关分类
羊肉汆面的相关推荐
-
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1261856人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3909809人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4086297人看过 -
尖椒肉丝
153654人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#吃不腻的老北京扁豆焖面
170857人看过 -
油皮酱肉包
680944人看过 -
秘制果茶,老冯独家特供,老人孩子都爱!
24086人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2086784人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#醋溜白菜1块钱吃出了大饭店的招牌菜
168626人看过 -
香菇油菜心
6194325人看过 -
尖椒肉丝— 好吃炒肉丝的秘诀
1080941人看过 -
下酒菜~花毛一体(煮花生毛豆)
2629774人看过