蒜泥龙虾&十三香龙虾
蓝鲸人很喜欢吃小龙虾呀,蒜泥,十三香,清水,香辣,干煸,蛋黄,花雕醉虾…只有你想不到,没有蓝鲸人做不了的,这个季节正是开吃的节奏,自己也做了两种口味的,一家三口吃得惬意。而打扫战场则要靠维达清洁纸巾,一次一张,清洁效果棒棒哒。 参与活动: #免费申领|厨房有维达,洁净超省心#
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步骤1/9
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菜场买了三斤小龙虾,加盐和小苏打泡水
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步骤2/9
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一只只洗刷干净,去掉小钳子
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步骤3/9
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分两种口味两顿各做了一种,基本步骤都是葱姜蒜煸香,倒入清洗干净的龙虾,有地方习惯是龙虾焯一下水放入煸炒,我这次也是这么尝试的
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步骤4/9
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焯过水的龙虾下锅
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步骤5/9
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用了家乐的金汤蒜蓉调味料,这个真的方便了,一包配三斤,正好
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步骤6/9
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加水没过龙虾大火煮沸,中火炖了半个多小时,味道透透的。
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步骤7/9
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这是蒜泥的,汤可以拌面条很好吃
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步骤8/9
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晚上用了十三香调料包,又煮了三斤,维达擦台面非常方便
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最后一步
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就是这个feel,好吃到嗦手指
自己用调味料一定要放足,我偷懒直接用现成的也很好吃,又省事,主要是龙虾清洗比较麻烦,其他都还好。
厨房台面打扫的话我现在已经习惯用厨房湿纸巾了,是真的方便,一次一张,干净清爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-12
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