丝瓜肉片炒鸡蛋
丝瓜是夏天的味道，超棒，我喜欢用来做汤，炒来吃也不错
54克
39克
28克
692
千卡
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步骤1/8
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丝瓜去皮切滚刀块
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步骤2/8
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鸡蛋提前煎一下，不要太老
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步骤3/8
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猪肉切片
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步骤4/8
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小葱，长条的提前下锅爆锅，葱叶出锅前放
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步骤5/8
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减脂期，薄油爆炒一下葱段，然后炒肉片，肉片不要炒到全熟，要不然太老
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步骤6/8
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下丝瓜然后加盐，耗油，鸡精，少许糖，少许白胡椒，炒炒再加一点点的热水盖上盖子闷一下
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步骤7/8
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闷个半分钟左右丝瓜差不多了，然后加鸡蛋，翻炒下出锅
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最后一步
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撒上点小葱花
没啥技巧超级简单的炒丝瓜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-12
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