妈妈专享清蒸带鱼
老妈的饮食偏清淡，她喜欢少盐少油的菜，做一个清蒸带鱼，正适合老妈的胃口。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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小葱洗净葱白和葱绿分开，葱白切段、葱绿切成葱丝备用；生姜去皮三分之二切片、三分之一切丝备用
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步骤3/11
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带鱼处理干净切段备用
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步骤4/11
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葱白铺在盘底
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步骤5/11
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放上带鱼段
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步骤6/11
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放上姜片上锅蒸10分钟
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步骤7/11
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蒸熟取出，倒掉多余的汁水，拣掉姜片和葱白
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步骤8/11
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洒上葱丝和姜丝
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步骤9/11
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锅里加入少许食用油烧热
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步骤10/11
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淋上热油、淋上轻盐酱油
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最后一步
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成品
没有过多的调味，清蒸原汁原味，美味又健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-11
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