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超级美味--三鲜打卤面的做法

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超级美味--三鲜打卤面

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鲜五花肉适量海参适量

、

口蘑适量黄花菜适量

、

木耳适量香菜适量

、

香葱适量鸡蛋适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备材料
步骤2/13 点击查看大图
五花肉切成薄片
步骤3/13 点击查看大图
黄花菜、木耳提前发好，口蘑香菇清洗干净切成片，香菜和香葱切成段。
步骤4/13 点击查看大图
提前泡发海参
步骤5/13 点击查看大图
锅里烧一些油，炒鸡蛋成型后加一些香葱炒匀，盛出备用
步骤6/13 点击查看大图
另起锅放一些食用油，加入五花肉煸炒至变色，要五花肉的油煸出来然后放入香葱爆锅
步骤7/13 点击查看大图
加入口蘑、木耳、香菇和黄花菜食材翻炒均匀
步骤8/13 点击查看大图
放入炒鸡蛋
步骤9/13 点击查看大图
加入适量的生抽调味加入老抽上色加入一些温水烧开
步骤10/13 点击查看大图
水淀粉勾芡，汤汁浓稠用食盐调味，喜欢香油可以滴几滴增香
步骤11/13 点击查看大图
加入切片的海参
步骤12/13 点击查看大图
卤子做好了
最后一步点击查看大图
煮面条，加卤子，来点香菜开吃喽！你也试试看吧？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-11

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