老妈茄子
下馆子老点滴一道菜 回来复制一下下 懒得买小米辣了 就用红辣椒代替了 蒜是灵魂 一定要多多滴才香
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子洗净去皮蒸熟 控水
-
步骤2/8
点击查看大图
准备肉沫 (我用的里脊 可以稍稍来点肥的)蒜 小葱 青红尖椒都切末 备用
-
步骤3/8
点击查看大图
准备料汁 酱油 蚝油 糖 淀粉 水适量可调稀一点
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内一点点油,肉沫炒熟
-
步骤5/8
点击查看大图
加一点点酱油调味
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内加料汁熬制 粘稠
-
步骤7/8
点击查看大图
将控干水分的茄子摆盘 浇上熬好的料汁
-
最后一步
点击查看大图
依次摆上肉沫 各种碎碎 搅拌均匀即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-11
老妈茄子的相关分类
老妈茄子的相关推荐
-
土豆丝炒肉片
352955人看过 -
羊肉小炒泡馍
106308人看过 -
糖醋藕
32581人看过 -
#入秋滋补正当时#黑胡椒牛排
202114人看过 -
胶东老味道-炒合菜
1388389人看过 -
土豆丝肉片
14388人看过 -
家常版“牛肉小炒泡馍”~你也可以做的这么美味
88819人看过 -
#花式炖煮不停歇#糖醋荷包蛋
160442人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89886367人看过 -
土豆腊肠焖饭
27285人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1530389人看过 -
扣肉
57302人看过