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椰浆面包

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早餐妈妈喜欢吃面包，我做烘培一点都不行，老是做不好。但为了妈妈喜欢吃健康卫生的面包，就动手学起来。参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 360g

、

椰浆 230g

、

细砂糖 25g

、

淡味黄油 15g

、

酵母 4g

、

鸡蛋 1个

、

沙拉酱适量

、

肉松适量

、

红豆沙 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
备好食材
步骤2/12 点击查看大图
把食材到入桶里除黄油外
步骤3/12 点击查看大图
加入椰浆
步骤4/12 点击查看大图
开始搅拌
步骤5/12 点击查看大图
搅拌出厚膜
步骤6/12 点击查看大图
加入黄油继续搅拌
步骤7/12 点击查看大图
能拉出薄膜即可放入盆里发二倍大
步骤8/12 点击查看大图
发好取出切四个小剂擀开成随圆下半部分切条状
步骤9/12 点击查看大图
放入红豆沙在包起卷起来放入烤盘二次发
步骤10/12 点击查看大图
发好后刷一层椰浆
步骤11/12 点击查看大图
烤箱预热180度25分钟
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

面包自己做健康，口味自己掌握，做的不好还继续学习中。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-11

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