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孩子长个正需要~咖喱牛肉饭

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这道咖喱牛肉饭,肉菜主食都齐了,香喷喷的咖喱味确实令人喜欢,尤其是春季,孩子们正是长身体的时候,来上这样一份营养餐,长身体正需要,身体壮壮的,长高高哦!关键是这搭配这味道,挑食的孩子也会吃个不停,做起来还超简单! 这份食材用到了牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱,四种,却都是食材里的佼佼者!首先,牛肉春天要常给孩子吃,强身体长力气长个子;土豆,土豆里的蛋白质和维生素比苹果都高,常吃身体棒棒;胡萝卜,维生素A丰富,对长身体有好处,对眼睛也好。 参与活动: #免费申领|厨房有维达,洁净超省心#
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27克
36克
332克


1705
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1,做这个咖喱牛肉,我比较喜欢用牛排,快手省事口感嫩。大家也可以用瘦牛肉来做,只是做起前需要把牛肉切成粒,再用姜和生抽、淀粉腌拌一下,然后再炒,这样口感更嫩,然后和土豆胡萝卜一起烧 2,食材里的胡萝卜土豆的块小点切着,指甲大的粒粒,烧起来更节省时间 3,咖喱牛肉土豆最后的菜汁要稍微多点,太干了泡米饭会干巴巴,吃起来发噎,孩子不喜欢,润着点才更香 4,焖米饭用的紫米,量不要太多,放多了颜色太深,米饭也会口感硬。没有紫米换成黑米也行 5,喜欢我的更多美食,公众号~宝妈小厨的美食厨房

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-05-10

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