老广人都吃过的红豆马蹄糕
0克
5克
28克
132
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
倒入一杯马蹄粉,加入三杯清水开浆,充分搅拌均匀后过滤一遍,得到马蹄生浆。(一定要充分溶解马蹄粉)
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中加入适量红糖,两杯清水煮开将糖煮融化后熄火,准备一勺生浆,边倒入边迅速搅拌至浓稠,得到熟浆。
-
步骤3/5
点击查看大图
将熟浆边倒回剩余生浆,边倒边迅速搅拌均匀,得到生熟浆。
-
步骤4/5
点击查看大图
取适量可食用的红豆放入生熟浆中搅拌一下,分层上锅蒸,每层蒸4分钟左右。(因为红豆比较重,分层蒸是为了能让红豆分布得更均匀)
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟后先放凉,再脱模切块,即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-10
红豆马蹄糕的相关分类
红豆马蹄糕的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#黄金冰粉
177906人看过 -
燕窝花胶甜汤
53975人看过 -
清新甜品 | 斑斓椰汁马蹄糕,清爽Q弹,做法简单
19615人看过 -
火龙果布丁甜品(最简单的甜品做法)
180815人看过 -
花胶椰浆奶冻
53232人看过 -
斑斓椰汁糕
51161人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏# 杨梅冰粉
126952人看过 -
青梅煮雨时,该会会老友啦。(糖渍青梅汁、青梅果酱做法)
116826人看过 -
自制广式红豆马蹄糕,软糯香甜,老少皆宜
7777人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#正宗港式丝袜奶茶
354733人看过 -
#女神野餐记#春日鲜百合红薯糖水
168452人看过 -
一次成功❗️顺滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕!
156133人看过