蒜香油麦菜
油麦菜富含多种维生素,营养价值很高。
21克
5克
27克
288
千卡
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步骤1/4
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油麦菜清洗干净,蒜瓣去皮清洗干净切成两半备用
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步骤2/4
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起锅烧油,油热之后放入切好的肉块蒜片,炒至变色,炒出蒜香。
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步骤3/4
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炒出蒜香之后加入蚝油,酱油,随后放入油麦菜继续翻炒,炒至油麦菜变色,变软之后,加入白糖,鸡精,味精翻炒出锅
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最后一步
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出锅装盘即可食用。
油麦菜千万不要炒的时间过长,会影响口感。油麦菜会有点苦涩,加点糖提味,味道更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-10
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