下饭神器|冰糖酱鸭
昨日出去吃饭,点的酱鸭冷肉酱香,一份卖50。自己回来搜了做法,有现成的卤包,大火熬,小火收汁,做法也颇简单,咔嚓咔嚓吃
0克
1克
11克
34
千卡
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步骤1/9
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卤包是上次做羊蝎子买的现成的,如果没有的同学,用八角香叶桂枝熬哦
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步骤2/9
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放入姜片,料酒,冷水煮鸭。
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步骤3/9
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大火煮开,小火熬制半小时
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步骤4/9
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捞出鸭肉,锅内煎略焦
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步骤5/9
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加入鸭汤
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步骤6/9
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加入冰糖,2勺生抽,半勺老抽,大火烧开,转中火
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步骤7/9
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浇汁在鸭肉上
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步骤8/9
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大火收汁
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最后一步
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可以切块咔嚓咔嚓吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-10
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