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香掉鼻子的辣椒酱

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我是柠檬🍋叁叁

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
细砂糖 30g
、
盐 10g
、
小米椒 50g
、
红色线椒 1000g
、
生姜 1块
、
蒜末 100g
、
大葱 2根
、
洋葱 1个
、
香葱 50g
、
食用油 150g
、
陈醋 200g
、
生抽 400g
、
蚝油 100g
、
香菜 30g
烹饪步骤
小贴士

各位小主做的时候，可以根据自己的口味来调整糖和生抽的配比，喜欢甜的糖可以多一点，喜欢咸口的生抽可以多一点，喜欢酸一点，陈醋多一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-10

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