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猪肚笋汤

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猪肚为猪科动物猪的胃,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃之功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。 买了好几个猪肚卤了来吃,留了一个做煲汤。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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26克
76克
4克


551
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/10

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小贴士

猪肚要选用新鲜的猪肚,猪肚的清洗稍微有点麻烦,要反正面反复的搓洗,焯水后会比较好除去猪肚多余的东西,一些白膜或白筋,这步必须弄干净,否则会有异味。 没有笋山药也是不错的选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-05-10

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