夏日已炎炎快给爱的人来一份厚切炒酸奶吧
最近很红的厚切炒酸奶,在家就能get快点和最爱的人一起分享这份凉爽的味道吧。我制作了两种口味的芒果和咖啡都不错。
215克
5克
46克
2037
千卡
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步骤1/10
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奶油混入白砂糖打发至拉出有纹路的状态(奶油要冰镇过的,白砂糖可以根据自己的口味分次加入)混入酸奶分成两份,
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步骤2/10
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其中一份加入压好的芒果泥
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步骤3/10
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1勺咖啡粉2勺水调成浓缩的咖啡液混入另一份酸奶奶油糊中
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步骤4/10
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盒子里倒入1/3的奶糊
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步骤5/10
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放上饼干
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步骤6/10
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再倒上奶糊
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步骤7/10
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最后再装饰一下
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步骤8/10
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咖啡口味的我用了奥利奥,直接放在牛奶盒子里了。装饰方法一样,都是一层奶糊一层饼干再加一层奶糊最后用饼干装饰。
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步骤9/10
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冷冻四小时就可以拿出来切块了
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最后一步
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表面有一点点冰渣但是切开后中间没有明显的冰渣,吃起来也是偏于绵软的口感,略微的冰砂感。
小伙伴们可以自由发挥各种口味,草莓果酱的、抹茶口味的、巧克力口味、薄荷海盐的都很不错,可以变幻出各种花样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-10
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