桃酥(普通食用油版)
昨天做了黄油版的桃酥,但是有朋友反应家里没有黄油或是在冷冻一时融化不了。这不我今天做了普通家里都有的食用油版,过程和原材料都简化了。大家快动手试一试吧!
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步骤1/8
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食用油要选择无味的,花生油等不可以哦
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步骤2/8
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食用油里打入一个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤3/8
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加入糖粉和盐,搅拌均匀
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步骤4/8
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筛入面粉和泡打粉,翻拌均匀
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步骤5/8
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盖上盖子,让面团回油20分钟
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步骤6/8
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取30-35g一个小面团,搓圆再按扁,中间洒上一点黑芝麻,用小杯子底部按压出一个'小坑'
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步骤7/8
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放入已上下火190度预热的烤箱内,烤20分钟
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最后一步
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烤好完全冷却后,开吃~
砂糖我自己用料理机把它打成了糖粉,没有料理机的建议买现成的或是绵白糖,普通白砂糖的颗粒太大了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
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