简版鱼香肉丝
7克
9克
68克
203
千卡
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步骤1/5
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葱段取绿白相间部位,成菜时颜色好看。
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步骤2/5
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切丝,码味
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步骤3/5
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这种锅遇热快,不是做广告
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步骤4/5
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油温六成关火,肉丝下锅,偏白沥油控干
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最后一步
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摆盘
码味是关键,糖和醋比例随自已口味,尽量不放盐,因豆瓣酱已有盐了。急火爆炒,锅边勾芡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
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