母亲节最暖心的礼物~桑椹莫斯蛋糕
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今天是母亲节,为母亲做款暖心的甜食~桑椹莫斯蛋糕,说一声“我爱你”..... 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
营养分析
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139克
32克
95克
1750
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
主料:
奥利奥饼干碎
75克
辅料:
淡黄油
40克
淡奶油
150克
原味酸奶
150克
牛奶
30毫升
柠檬
1个(榨汁)
零卡糖粉
40克
奶酪芝士
200克
吉利丁片
2片
桑椹酱
25克
新鲜桑椹
随意
烹饪步骤
-
步骤1/8
准备好所有食材。
-
步骤2/8
把奥利奥饼干碎放入搅拌机打成碎状倒入容器中,黄油隔水融化后倒入饼干碎中;一起进行搅拌均匀;没有慕斯圈,我用了6寸的蛋糕模具,用硅油纸剪成模具大小圆形,垫入模具底部,周边剪一条硅油纸围好,把拌好的饼干倒入铺平压紧,放入冰箱冷藏。
-
步骤3/8
吉利丁片放冷水中浸泡至软取出,放入牛奶中隔水搅拌待全部融化。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-05-09
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