自制辣皮（人造肉）
-
步骤1/8
点击查看大图
家里蛋白肉没了，用鸡翅代替的。泡冷水5-10分钟，冲洗捞出攥干水份。上锅蒸（为了口感更劲道）
-
步骤2/8
点击查看大图
准备好调料：芝麻、粗细辣椒粉、孜然粒、孜然粉、胡椒粉、白糖、盐。
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好葱、姜、蒜、洋葱碎
-
步骤4/8
点击查看大图
八角、香叶、花椒（家里没有桂皮就没放）
-
步骤5/8
点击查看大图
加冷水或者熟油搅拌均匀，目的是为了泼热油的时候不会炸胡。
-
步骤6/8
点击查看大图
油热后下入材料下锅炸，炸至微黄捞出。
-
步骤7/8
点击查看大图
将热油依次倒入材料中，防止炸胡。
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入蒸好的人造肉，均匀搅拌即可。我的糖放多了，最后我加入耗油、生抽来中和的哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-09
辣皮的相关分类
辣皮的相关推荐
-
红烧鱼
22891186人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19933453人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9213827人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38116752人看过 -
自制辣片
14381人看过 -
自制零食辣皮
74071人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13325926人看过 -
自制辣片
99678人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78199471人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#油泼扯面
900534人看过 -
糖醋藕片
7538724人看过 -
#硬核菜谱制作人#无奶油版蛋挞&红豆蛋挞
663960人看过
