深夜食堂 地摊美食 锡纸花甲
34克
31克
65克
684
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
买回来的花甲,加少许盐、油,水里养2小时以上,使其吐沙。
-
步骤2/12
点击查看大图
粉丝泡发。
-
步骤3/12
点击查看大图
金针菇切去根部,洗净备用。
-
步骤4/12
点击查看大图
蒜剁末、小米椒切圈。
-
步骤5/12
点击查看大图
油烧热,泼在蒜末和小米椒上。
-
步骤6/12
点击查看大图
再加入料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱,搅拌均匀。
-
步骤7/12
点击查看大图
锅里铺锡纸,先放上泡发好的粉丝,再依次放上金针菇和花甲。
-
步骤8/12
点击查看大图
把调好的料汁倒入。
-
步骤9/12
点击查看大图
顶部再盖上一张锡纸,把上下两张锡纸的边缘捏合,盖上锅盖,中小火,加热8分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
打开锡纸后,撒上葱花。
-
步骤11/12
点击查看大图
OK!
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
锡纸花甲的其他做法
锡纸花甲的相关分类
锡纸花甲的相关推荐
-
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
374354人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2213329人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37661357人看过 -
巨、巨、巨好吃的锡纸豆腐
8504人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77099689人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
500602人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1097434人看过 -
虎皮青椒
29122512人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1768974人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
649328人看过 -
#中小学生做饭指南#花甲粉丝煲
170998人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4929245人看过