日食记|豆腐无米炒饭
-
步骤1/6
点击查看大图
待锅中水沸腾后放入1块老豆腐,煮2分钟左右,捞出冷却备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
将冷却的老豆腐用叉子压碎,加入一颗鸡蛋和少许胡椒粉搅拌均匀备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
将1/4根黄瓜、1根火腿肠、2个小番茄、2朵香菇全部切丁,20g西蓝花切小朵,7只虾仁洗净备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中倒入半勺橄榄油,倒入豆腐鸡蛋,将其炒松散,加入1勺生抽,1勺蚝油翻炒均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入虾仁、香菇、西蓝花、火腿肠一同翻炒至虾仁变色后,再加入黄瓜,番茄,继续一同翻炒,加入少许盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的无米炒饭,盛入碗中,撒上海苔和白芝麻即可享用。
给老豆腐焯水,可以去除豆腥气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
豆腐无米炒饭的其他做法
豆腐无米炒饭的相关分类
豆腐无米炒饭的相关推荐
-
日食记|草扎东坡肉
55937人看过 -
日食记 | 海鲜冬瓜盅
1527356人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
399840人看过 -
焦糖奶茶马蹄糕,可以嚼着吃的奶茶花!
23532人看过 -
如云朵般柔软的牛奶面包卷
76802人看过 -
泰国丛林咖喱炒猪颈肉配时蔬
185755人看过 -
红烧带鱼
4186685人看过 -
#冰箱剩余食材大改造# 爽滑多汁超快手——青椒虾仁
246382人看过 -
小葱拌豆腐
4783870人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#虫草花山药枸杞龙骨汤
327018人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
392612人看过 -
麻薯布丁糯叽叽冰凉凉
49888人看过