红薯烤奶糕
今天教大家一个宝藏食谱。不用打发,不用担心掌握不好火候,食材也是最常见红薯、鸡蛋、牛奶,轻轻松松就能搞定一份美味烤奶糕~
18克
24克
75克
528
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
先将250g红薯去皮,切成小块。
-
步骤2/7
点击查看大图
冷水上锅,水开后大火继续蒸15分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
出锅放凉后倒入料理机中,加入20g玉米淀粉(生粉)、5g细砂糖,再打入一个鸡蛋,倒入250g牛奶。
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌成细腻的糊状,倒入烤碗中。
-
步骤5/7
点击查看大图
把烤碗放入提前预热到180度的烤箱中层,上下火180度烤30~35分钟。注意每家烤箱温差都会有差别,可以用温度计提前调整好温差。观察到蛋糕凝固后,即可出炉。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤好的奶糕口感绵软,吃起来居然有种芝士蛋糕的感觉!
-
最后一步
点击查看大图
完成~!
工具:烤箱、料理机、蒸锅
熟练耗时:1h
参考月龄:1岁及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
红薯烤奶糕的其他做法
红薯烤奶糕的相关分类
红薯烤奶糕的相关推荐
-
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
498274人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11078153人看过 -
「干烧鱼」轻松做出饭店的味道
223887人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
260768人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
432616人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
392656人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8427233人看过 -
香菇肉包子【宝宝辅食】
150579人看过 -
芝士烤奶
66840人看过 -
糖醋排骨
734166人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
871596人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
313341人看过