香甜又拉丝的芝士焗红薯⑧
家里还剩个大红薯，想着怎么吃了它，看看冰箱里还有芝士，就用凯度B7台式蒸烤箱做个芝士焗红薯吧，先蒸后烤，一机搞定，做法简单，红薯香甜，奶味十足，还有超长拉丝，你值得拥有！
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步骤1/11
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红薯洗净去皮切片
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放入蒸烤箱中
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选择纯蒸模式，100度蒸25分钟左右蒸熟
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蒸好的红薯泥倒入烤碗中，碾成红薯泥，
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步骤5/11
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加少许细砂糖和牛奶
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步骤6/11
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混合均匀
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步骤7/11
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再铺上一层芝士，铺得越多拉丝效果越好，撒上少许杏仁片
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步骤8/11
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放入预热好的蒸烤箱中，180度烤20分钟左右，
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步骤9/11
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想要拉丝效果比较明显烤至融化就可以了，想要表面焦脆就烤至微黄
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步骤10/11
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烤好的芝士焗红薯趁热吃，拉丝会很棒，香甜的红薯加上美味的芝士，芝士控千万不要错过!
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最后一步
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糖和牛奶根据红薯甜度和干湿程度适量添加，不喜甜也可以不加糖，毕竟我买的红薯甜度挺高的。
小贴士：
1、每个人都烤箱温度不同，请根据自家烤箱脾气调节，温度和时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-06
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