青红椒土豆肉丝
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步骤1/9
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所有食材切丝,土豆丝加醋冷水下锅烧开两分钟捞出来沥干水分待用
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步骤2/9
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肉丝加嫩肉粉捏均匀
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步骤3/9
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热锅热油放花椒粒和肉丝大火炒至肉丝成型
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步骤4/9
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关小火放豆瓣酱,然后大火翻炒出香味
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步骤5/9
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放入姜蒜丝继续翻炒均匀
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步骤6/9
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加入土豆丝炒一分钟
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步骤7/9
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加入青红椒炒至断生
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步骤8/9
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根据个人口味适量加盐
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-06
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