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超下饭的鱼香豆腐❗️简单易学，下饭菜家常菜的做法 点击查看大图

超下饭的鱼香豆腐❗️简单易学，下饭菜家常菜

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阳春白雪！

吃腻了鱼香肉丝，又觉得鱼香茄子太过油腻，可以试试这道鱼香豆腐，给你意想不到的惊喜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蒜苔 4根
、
豆腐 150
、
午餐肉 1块
、
姜蒜 适量
、
红油豆瓣酱 2勺
、
盐 1-2克
、
鱼香汁配比
、
白醋 1.5勺
、
白糖 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 0.5勺
、
白胡椒粉 2克
、
蚝油 1勺
、
玉米淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.把握不好鱼香汁糖醋的比例，建议先放白糖，加醋刚好没过白糖，这个酸甜度是正好的 2.配菜可以用胡萝卜，木耳，青椒等等 3.豆腐用之前煎一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-05

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