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营养美味~~菌菇海参炒蛋

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妙妙草莓

今天的这道炒菜就是把海参和海鲜菇完美结合在一起，又加上补钙益智的大众食材鸡蛋，一起炒吃味道鲜美，营养滋补。
食材清单 加入采购清单
海参 4只
、
海鲜菇 250克
、
鸡蛋 3个
、
大葱 1段
、
香菜 2颗
、
蚝油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

海参和海鲜菇都要焯水煮一下，既能去掉一些腥气，后面炒的时候又熟得快。 先把海鲜菇和海参小炖一下入味后再放入鸡蛋块。鸡蛋块比较吸收味道和汤汁，迅速炒匀就可以出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-05

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