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立夏饭的做法

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立夏饭

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小时候吃完立夏饭，跟小朋友在院子里坐箩筐秤体重，光脚踩在地上，感受冰凉感刺激脚底，真是怀念啊！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米 200克

、

蚕豆 100

、

豌豆 50

、

香菇 10朵

、

胡萝卜 2根

、

猪肉 250克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
自家种的蚕豆豌豆，没好好打理，总共就收获这么多。
步骤2/6 点击查看大图
下锅翻炒各种菜。
步骤3/6 点击查看大图
倒入浸泡了1小时的糯米，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
因家中电饭煲太小，只能放炒锅里烧。
步骤5/6 点击查看大图
中火7分钟后，小火5分钟，最小火焖3分钟。比我想象中快，因第一次烧，真的是分分钟紧盯着。
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出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-05

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