好吃到舔手指的爆香小龙虾
香味十足的基础上辣度减少了，南北方人都适合吃的口味，香到舔手指！配菜也超级好吃！一点不输外面餐馆的味道，可以根据自己口味增添辣椒哦！（喜欢辣的朋友可以在爆炒的时候加点干辣椒） 参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#
41克
157克
33克
1209
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/8
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备好食材，虾打理干净，去除虾头上的内脏和虾线，洗净备用。把小米辣切段，葱姜蒜切末，洋葱切块，备用。
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步骤2/8
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锅里烧油，把控水后的小龙虾下锅炸到金黄后捞出备用。
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步骤3/8
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重新起锅烧油，油热后放入花椒、葱姜蒜小米辣炒香，然后再放洋葱。
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步骤4/8
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加入豆瓣酱和香辣调料。
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步骤5/8
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把炸好的小龙虾下进去，加入料酒，生抽和蚝油。翻炒到洋葱出汁。
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步骤6/8
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加入半罐啤酒，这个时候刚好没过我们的小龙虾，烧开后中小火焖煮15分钟左右。
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步骤7/8
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中途可以根据口感加入一些自己喜欢的配菜，最后大火收汁到差不多汤汁浓稠了就出锅。
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最后一步
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装盘，撒上葱花。
喜欢辣的朋友可以适量加入干辣椒️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-04
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